Dnes je :
23.03.2019




Vyrobte si svoj vlastný FOTOALBUM


Nájdite si niečo pod zub RECEPTY






Štatistika využitia stránky

  RECEPTY

    Naše stránky    Hasiči    Rodina    Priatelia


Jedlo číslo: 30

Zapečená ryža s bešamelom


Autor : pista


Ingrediencie :
15 Dkg kuracích pŕs
uvarená ryža natural vo vývare
sójová omáčka
soľ
mleté čierne korenie
6 Dkg šampiňónov
olej
strúhaný parmezán
5 Dkg nastrúhaného topeného syra
mlieko
maslo
hladká múka
paradajky


Postup prípravy :
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, posolíme ich, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi. Z masla, múky a mlieka pripravíme bešamel, ktorý ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Do vychladnutého bešamelu pridáme polovičné množstvo nastrúhaného tvrdého syra. Zapekaciu misu vymastíme a dáme do nej polovičné množstvo uvarenej ryže, ktoré polejeme trochou bešamelu. Na ryžu dáme udusené kuracie mäso so šampiňónmi. Pridáme na kolieska pokrájané paradajky a prikryjeme zvyškom ryže. Zalejeme bešamelom, posypeme syrom a dáme zapiecť do rúry. Hotové jedlo pokrájame na kúsky, ktoré posypeme strúhaným parmezánom.



INÉ JEDLO  UPRAVIŤ

Ofiaciálna stránka rodiny Bartekovcov