Dnes je :
23.03.2019




Vyrobte si svoj vlastný FOTOALBUM


Nájdite si niečo pod zub RECEPTY






Štatistika využitia stránky

  RECEPTY

    Naše stránky    Hasiči    Rodina    Priatelia


Jedlo číslo: 29

Kuracia rolka s praženicou


Autor : pista


Ingrediencie :
25 Dkg kuracích pŕs
soľ
mleté čierne korenie
5 Dkg mäkkej salámy
1 menšia cibuľa
olej
2 vajcia
3 Dkg nakrájanej zelenej papriky
údená klobása


Postup prípravy :
Kuracie prsia naklepeme na plátky, posolíme a okoreníme. Na rozklepané prsia položíme plátky mäkkej salámy. Očistenú cibuľu orestujeme na oleji spolu s nakrájanou zelenou paprikou. Pridáme rozšľahané vajcia a urobíme hustú praženicu. Posolíme a po vychladnutí ju natrieme na salámu. Pridáme údenú klobásu a spolu zvinieme do rolky. Spojíme grilovacou ihlou a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Opečenú rolku preložíme do zapekacej misy. Podlejeme výpekom, malým množstvom vody, prikryjeme a vložíme do vyhriatej rúry piecť. Po upečení nakrájame na kolieska.



INÉ JEDLO  UPRAVIŤ

Ofiaciálna stránka rodiny Bartekovcov